|
Terlalu banyak minum kopi biasanya dianggap tidak sehat. Namun, studi yang dilakukan oleh Dr Neal Freedman dari National Cancer Institute menunjukkan hal berbeda. Studi yang melibatkan hampir 500.000 orang tua ini menunjukkan lebih banyak kopi yang dikonsumsi, lebih rendah risiko meninggal karena penyakit jantung pernafasan, stroke, kecelakaan, diabetes, bahkan infeksi. |
Studi yang diterbitkan di Journal of Caffeine Research
meneliti partisipan yang berumur 50-71 untuk dilihat pola dietnya
selama 12 tahun. Hasilnya, orang yang minum dua hingga tiga cangkit kopi
sehari dapat menurunkan risiko kematian awal hingga 10-15 persen.
Dr. Freedman
mengatakan penghalang terbesar bagi para peminum kopi untuk meraih umur
panjang adalah rokok. “Dalam studi kami, partisipan yang mengonsumsi
kopi lebih cenderung menghisap rokok, dimana hal ini menjadi salah satu
faktor kuat kematian,” jelasnya kepada Daily Mail (21/02/2013)
Minum
kopi sering dihubungkan dengan banyak perilaku yang menuntun pada hidup
kurang sehat. Seperti minum banyak alkohol, mengonsumsi daging merah
berlebihan, dan gaya hidup yang kurang olahraga.
Semua risiko
itu biasanya dihubungkan dengan peningkatan risiko kematian. Mereka akan
meneliti lebih jauh untuk mengidentifikasi kandungan kimia dalam kafein
yang bisa mencegah beberapa penyakit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar